مطلوب معلم شاورما في أبوظبي – خبرة ممتازة وراتب مجزي

عن الوظيفة

نبحث عن معلم شاورما متمرس للعمل في مطعم راقٍ بمدينة أبوظبي، الإمارات. الوظيفة تتطلب طباخ شاورما محترف قادر على تحضير الشاورما بمختلف أنواعها (دجاج ولحم) بدقة وسرعة. إذا كنت تمتلك خبرة واسعة في مجال المطاعم وتجيد التعامل مع اللحوم والتوابل، فنحن نرحب بك. فرصة عمل ممتازة لشيف شاورما يبحث عن الاستقرار والتميز في بيئة عمل ديناميكية.

المهام والمسؤوليات

• تحضير وتقطيع وتتبيل اللحوم والدجاج وفقاً للوصفات المحددة.
• تشغيل شواية الشاورما وضبط درجة الحرارة للحصول على أفضل قوام ونكهة.
• تقطيع الشاورما بشكل احترافي وتقديمها مع الإضافات المناسبة (خبز، صوص، خضار).
• الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات والمعدات باستمرار.
• مراقبة مخزون المكونات وطلبها في الوقت المناسب لضمان عدم نفادها.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سرعة تقديم الطلبات وجودتها.
• الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة العامة في المطبخ.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في تحضير الشاورما في المطاعم.
• إتقان مهارات تقطيع اللحوم وتتبيلها بدقة.
• معرفة جيدة بأنواع التوابل والصلصات المستخدمة في الشاورما.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي ساعات الذروة.
• اللياقة البدنية الجيدة والالتزام بمواعيد العمل.
• الإقامة في أبوظبي أو القدرة على الانتقال إليها.

المميزات والفوائد

• راتب تنافسي حسب الخبرة.
• بيئة عمل احترافية وداعمة.
• فرص للتطور والترقية داخل المطعم.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز في سيرتك الذاتية سنوات الخبرة المحددة في الشاورما وأسماء المطاعم السابقة.
• جهز صوراً لأعمالك السابقة (شاورما جاهزة) إن أمكن لتعزيز ملفك.
• تأكد من تحديث معلومات الاتصال الخاصة بك.
• كن مستعداً لإجراء اختبار عملي في تحضير الشاورما أثناء المقابلة.