مطلوب شيف فطير مشلتت متخصص في أبوظبي براتب 3000 درهم

مطلوب شيف فطير مشلتت متخصص في إعداد الفطير المشلتت (الحلو والحادق) للعمل في مطعم بمدينة أبوظبي. الفرصة متاحة لمرشح يمتلك خبرة كافية في هذا المجال ويبحث عن وظيفة مستقرة في قطاع المطاعم والفنادق.

المهام والمسؤوليات:

• إعداد وتحضير الفطير المشلتت بأنواعه المختلفة (الحلو والحادق) وفقًا للوصفات المعتمدة.
• التأكد من جودة المكونات المستخدمة واتباع معايير النظافة والسلامة الغذائية.
• إدارة محطة العمل الخاصة بالفطير وتنظيمها بشكل كفء خلال ساعات العمل.
• المساعدة في إعداد المخبوزات الأخرى عند الحاجة ودعم فريق المطبخ.
• مراقبة مخزون المواد الخام وإبلاغ المسؤول عن أي نقص.
• الالتزام بمعايير تقديم الطعام ودرجة الحرارة المناسبة قبل التقديم.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة وفي الوقت المحدد.

الشروط والمتطلبات:

• خبرة عملية كافية كشيف فطير مشلتت في بيئة مطعم أو فندق.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الإيقاع.
• معرفة جيدة بمكونات الفطير وطرق تحضيره التقليدية والحديثة.
• الالتزام بالمواعيد والانضباط في العمل اليومي.
• القدرة على الوقوف لفترات طويلة وHandling الأوزان الخفيفة إلى المتوسطة.
• الإقامة في الإمارات أو الاستعداد للانتقال إلى أبوظبي.

المميزات والفوائد:

• راتب ثابت قدره 3000 درهم إماراتي شهريًا.
• توفير إقامة قابلة للإعارة للموظف.
• بيئة عمل مهنية داخل مطبخ مجهز بالكامل.
• فرصة لتطوير المهارات في تخصص الفطير المشلتت.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة:

• اذكر خبراتك السابقة في إعداد الفطير المشلتت بشكل تفصيلي وواضح في السيرة الذاتية.
• استعد لإظهار مهاراتك العملية في التحضير إذا طُلب اختبار عملي أثناء المقابلة.
• أظهر معرفتك بمعايير السلامة الغذائية والنظافة في المطبخ.
• اذكر أي خبرة لديك في العمل ضمن فريق مطبخ كبير أو فندق.
• احرص على الحضور في الوقت المحدد للمقابلة وارتداء ملابس نظيفة ومناسبة.