نُشر في: 2026-08-01
مطلوب مضيفة استقبال (Hostess) لمطعم وكافيه في دبي – فرصة ذهبية
يسر مطعم وكافيه مجلس السلطان في دبي الإعلان عن حاجته إلى مضيفة استقبال (Hostess) مميزة وشغوفة بمجال الضيافة. تقع مسؤولية هذا الدور على تقديم تجربة ضيافة راقية للضيوف منذ لحظة دخولهم، مع الالتزام بأعلى معايير الاحترافية والترحيب الحار. تعمل المضيفة كواجهة للمطعم، وتتحمل مسؤولية إدارة الحجوزات وتوزيع الطاولات وتنسيق حركة الزبائن لضمان سير العمل بسلاسة.
المهام والمسؤوليات:
- استقبال الضيوف بحفاوة وترحيب، وتوجيههم إلى الطاولات المناسبة وفقاً للحجوزات والتوفر.
- إدارة نظام الحجوزات عبر الهاتف أو التطبيقات، وتحديث جداول الطاولات بشكل دقيق.
- التنسيق مع طاقم الخدمة والمطبخ لضمان سرعة تلبية طلبات الضيوف وتجربة سلسة.
- الحفاظ على مظهر منطقة الاستقبال مرتباً وجذاباً، والتأكد من نظافة وتجهيز الطاولات.
- معالجة استفسارات وشكاوى الضيوف بلباقة واحترافية، وتحويلها إلى المشرف المختص عند الحاجة.
- المساعدة في تنظيم الفعاليات والمناسبات الخاصة داخل المطعم عند الطلب.
- مراقبة تدفق الضيوف وضمان توازن أعداد الطاولات مع الطاقة الاستيعابية.
- تسجيل بيانات الحجوزات ومتابعة الإلغاءات والتعديلات بدقة.
الشروط والمتطلبات:
- خبرة سابقة في مجال المطاعم أو الفنادق في نفس الدور (مضيفة استقبال أو مضيفة صالة).
- مهارات تواصل ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية – مع قدرة على التعامل مع ضيوف من جنسيات متعددة.
- شخصية إيجابية، هادئة تحت الضغط، وقادرة على حل المشكلات بسرعة.
- الالتزام بالاحترافية في المظهر والسلوك، مع الاهتمام بالتفاصيل.
- إجادة استخدام أنظمة الحجوزات الأساسية وأدوات الحاسب الآلي.
- المرونة في العمل بنظام الورديات (صباحية ومسائية) بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
- يفضل من لديه خبرة لا تقل عن سنة في قطاع الضيافة الفاخرة.
المميزات والفوائد:
- بيئة عمل ديناميكية في واحد من أرقى المطاعم في دبي.
- فرصة للتعلم والتطور ضمن فريق محترف ومتخصص في الضيافة.
- رواتب تنافسية مع حوافز إضافية وفقاً للأداء.
- تأمين صحي وإقامة شاملة وفقاً للوائح العمل في الإمارات.
نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة:
- احرصي على إبراز خبرتك في التعامل مع الضيوف وحل النزاعات في سيرتك الذاتية – اذكري أمثلة واقعية.
- أظهري في المقابلة قدرتك على الحفاظ على الهدوء والابتسامة تحت ضغط الزحام.
- تعلمي أساسيات بروتوكول الضيافة في المطاعم الفاخرة، مثل آداب الترحيب وتوزيع الطاولات.
- جهزي قائمة بمهاراتك اللغوية وإجادة الحاسب الآلي، فهي ميزة تنافسية قوية.
- تأكدي من تحديث ملفك الشخصي على منصات التوظيف ليشمل كلمات مثل “مضيفة استقبال” و”ضيافة” و”خدمة عملاء”.