فرصة عمل: معلم شاورما في شركة مطاعم رائدة – دبي (رواتب ممتازة)

عن الوظيفة: تعلن شركة مطاعم رائدة في دبي عن حاجتها إلى خبير شاورما متمكن يتمتع بخبرة عملية في تحضير الشاورما بجودة عالية. ستنضم إلى فريق عمل محترف في بيئة مطعم نشطة، مع فرصة لتطوير مهاراتك في مجال الطهي الشرقي. نبحث عن شخص ملتزم ومتحمس يساهم في تقديم تجربة طعام لا تُنسى لعملائنا.

المهام والمسؤوليات:

• تحضير وتجهيز مكونات الشاورما بدقة وفقاً للمعايير المحددة.
• تقطيع اللحوم وتتبيلها بالخلطات السرية الخاصة بالمطعم.
• تشغيل الشواية والتحكم بدرجة الحرارة لضمان نضج مثالي.
• مراقبة جودة الإنتاج والحفاظ على طعم ثابت.
• تنظيم محطة العمل والحفاظ على نظافتها طوال فترة الوردية.
• التعامل مع الطلبات المزدحمة تحت ضغط العمل.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سرعة تجهيز الطلبات.

الشروط والمتطلبات:

• خبرة لا تقل عن سنتين في عمل الشاورما أو مجال المطاعم المشابهة.
• التزام تام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• قدرة على العمل تحت ضغط وإدارة الوقت بفعالية.
• الإلمام بأنواع اللحوم والتوابل المستخدمة في الشاورما.
• مهارات تواصل جيدة مع الفريق والعملاء.
• المرونة في العمل بنظام الورديات (صباحية/مسائية).

المميزات والفوائد:

• رواتب مجزية تتناسب مع الخبرة.
• سكن مجاني للموظفين.
• مواصلات من وإلى الموقع.
• تأمين صحي شامل.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول:

1. أظهر في سيرتك الذاتية إتقانك لتحضير الشاورما وذكر عدد سنوات الخبرة.
2. كن مستعداً لإثبات مهارات العمل تحت الضغط أثناء المقابلة.
3. ركز على معرفتك بأنواع اللحوم والتوابل – فهذا يمنحك أفضلية.
4. أبرز التزامك بالنظافة والإجراءات الصحية.
5. جهز نموذجاً لطريقة تحضيرك الخاصة للشاورما إن أمكن.