مطلوب مدير منطقة لشركة كافيهات كبرى – الأحساء، السعودية

عن الوظيفة

تعلن شركة كبرى متخصصة في مجال الكافيهات عن حاجتها لتعيين مدير منطقة للعمل في المنطقة الشرقية وتحديداً في الأحساء. يتولى المرشح الإشراف على عمليات الكافيهات في المنطقة، مع تركيز خاص على المنافذ التي تعتمد على خدمة السيارات (Drive-Thru). يُشترط أن يمتلك المتقدم خبرة لا تقل عن ثلاث سنوات في نفس المسمى الوظيفي ضمن قطاع الكافيهات، وأن يكون ملماً بمعدات وأدوات القهوة وطرق التشغيل القياسية. كما تُعد القدرة على إدارة التكاليف وتقليل الهدر من المتطلبات الأساسية لهذا المنصب القيادي. يُشار إلى هذا الدور أيضاً بمسميات مثل مشرف إقليمي للكافيهات أو مدير عمليات المنطقة أو مسؤول إقليمي لسلسلة كافيهات.

المهام والمسؤوليات

• الإشراف المباشر على فروع الكافيهات في المنطقة الشرقية، وخاصة في الأحساء.
• إدارة عمليات الكافيهات التي تعتمد على خدمة السيارات (Drive-Thru) وضمان سير العمل بكفاءة.
• التأكد من إلمام فرق العمل بمعدات وأدوات القهوة وطرق التشغيل القياسية.
• متابعة إدارة التكاليف في الفروع وتنفيذ خطط تقليل الهدر.
• تطبيق معايير التشغيل القياسية في جميع الفروع والتأكد من الالتزام بها.
• التنسيق بين الفروع لتحقيق المؤشرات التشغيلية والمالية المستهدفة للمنطقة.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في نفس المسمى الوظيفي (مدير منطقة) ضمن قطاع الكافيهات.
• خبرة سابقة في إدارة كافيهات خدمة السيارات (Drive-Thru).
• إلمام كامل بمعدات وأدوات القهوة وطرق التشغيل القياسية.
• القدرة على إدارة التكاليف وتقليل الهدر في العمليات التشغيلية.

المميزات والفوائد

لم يرد في الإعلان الأصلي ذكر مزايا إضافية مثل الراتب أو البدلات أو ساعات العمل. يُنصح بمناقشة هذه التفاصيل خلال مرحلة المقابلة الشخصية.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز في سيرتك الذاتية خبرتك السابقة في إدارة كافيهات الـ Drive-Thru بشكل محدد، فهي شرط جوهري.
• جهّز أمثلة عملية عن كيفية تمكنك من تقليل الهدر وتحسين إدارة التكاليف في الكافيهات.
• أظهر إلمامك بمعدات وأدوات القهوة وطرق التشغيل القياسية في المقابلة، مع ذكر أنواع المعدات التي تعاملت معها.
• كن مستعداً للعمل في منطقة الأحساء بالمنطقة الشرقية، وأوضح مرونتك في تغطية الفروع المختلفة.