محاسب تكاليف لسلسلة مطاعم في الطائف – خبرة 1-3 سنوات

تعلن شركة سلسلة مطاعم رائدة في مدينة الطائف عن حاجتها لتعيين محاسب تكاليف (اختصاصي تكاليف مطاعم) للانضمام إلى فريقها المالي. تتطلب الوظيفة خبرة عملية تتراوح بين سنة وثلاث سنوات في مجال تكاليف المطاعم، مع إجادة تامة لبرنامج Excel ومعرفة دقيقة بحساب تكلفة الطعام والوصفات. يعمل محاسب التكاليف في بيئة سريعة الوتيرة تتطلب العمل الجماعي والالتزام بالمظهر المهني.

المهام والمسؤوليات:

• إعداد وتحليل تقارير تكاليف المطاعم بشكل دوري.
• حساب Food Cost وRecipe Costing بدقة.
• مراقبة المخزون وربطه بالتكاليف الفعلية.
• إعداد ميزانيات التكاليف التشغيلية ومتابعة الانحرافات.
• التنسيق مع قسم المشتريات والمطبخ لضمان دقة بيانات التكاليف.
• تطوير أنظمة تدقيق التكاليف وتحسين كفاءة الإنفاق.
• تقديم توصيات لخفض التكاليف دون التأثير على الجودة.

الشروط والمتطلبات:

• خبرة من سنة إلى 3 سنوات في مجال محاسبة تكاليف المطاعم.
• إجادة متقدمة لبرنامج Excel (معادلات، جداول محورية، تحليل بيانات).
• معرفة متخصصة بتكاليف المطاعم وحساب Food Cost وRecipe.
• القدرة على العمل ضمن فريق وفي بيئة سريعة ومتغيرة.
• حسن المظهر والالتزام بالأنظمة والمواعيد.

المميزات والفوائد:

لم تذكر الشركة مزايا إضافية في الإعلان الأصلي، مع الإشارة إلى بيئة عمل مهنية وتطور وظيفي محتمل.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة:

• أبرز في سيرتك الذاتية خبراتك السابقة في مجال تكاليف المطاعم واذكر أمثلة على تحسين التكاليف.
• تأكد من إرفاق شهادات أو نماذج عمل توضح إجادتك لبرنامج Excel في تحليل البيانات المالية.
• جهز إجابات عن أسئلة شائعة مثل: كيف تحسب Food Cost؟ وما هي أنواع التكاليف الثابتة والمتغيرة في المطاعم؟
• اظهر في المقابلة اهتمامك بالتفاصيل وقدرتك على العمل تحت الضغط في بيئة خدمة الطعام.