مطلوب ويتر خبرة في مطعم أسماك ومشويات بنجران

مطلوب مقدم طعام (ويتر) للعمل في مطعم متخصص في الأسماك والمشويات بمدينة نجران، ضمن قطاع المطاعم والفنادق. الوظيفة تتطلب خبرة عملية في تشغيل صالات المطاعم، مع التركيز على تقديم خدمة مميزة للعملاء في بيئة طعام راقية.

• استقبال العملاء وتوجيههم إلى الطاولات المناسبة.
• عرض قائمة الطعام والشرح عن الأطباق، خاصة الأسماك والمشويات.
• أخذ الطلبات بدقة وتسليمها إلى المطبخ والمتابعة حتى التقديم.
• ضمان نظافة وتنظيم منطقة الجلوس وصالة الطعام طوال فترة العمل.
• معالجة ملاحظات العملاء والشكاوى بشكل فوري ومهني.
• المساعدة في إعداد الطاولات قبل وبعد الخدمة.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سرعة ودقة تنفيذ الطلبات.
• الالتزام بمعايير السلامة والنظافة الغذائية أثناء العمل.

• ألا يتجاوز عمر المتقدم 30 عاماً.
• أن يكون حسن المظهر ولائقاً للعمل في بيئة خدمة مباشرة.
• خبرة عملية لا تقل عن ثلاث سنوات في تشغيل صالات المطاعم أو المقاهي.
• القدرة على التواصل الفعّال مع العملاء والزملاء.
• المرونة في العمل بنظام الورديات، بما فيها المسائيات وال weekends.
• الإلمام بقواعد etiquette في تقديم الطعام والمشروبات.

• رواتب تنافسية وفق الخبرة والكفاءة.
• بيئة عمل احترافية في مطعم متخصص ومميز.
• فرص للتطوير المهني في مجال الضيافة وخدمة العملاء.
• العمل في مدينة نجران مع استقرار وظيفي.

للنجاح في هذه الوظيفة، يُنصح بالتركيز على تحسين مهارات التواصل بلغة واضحة ولطيفة عند التعامل مع العملاء من مختلف الخلفيات. كما يُفضل اكتساب معرفة أساسية بأنواع الأسماك وطرق شويها لتقديم توصيات دقيقة تزيد من رضا الزبون. وأخيراً، الحفاظ على مظهر أنيق وابتسامة دائمة يعكس احترافية المطعم ويزيد من فرص الحصول على تقييمات إيجابية وتكرار الزيارة.