مطلوب مشرف مشتريات في شركة مطاعم بالقصيم

تعلن شركة مطاعم في منطقة القصيم بمدينة بريدة عن حاجتها لتعيين مشرف مشتريات يشرف على جميع عمليات الشراء والموردات لضمان جودة المواد وتوفير التكاليف.

المسؤوليات تشمل إدارة دورة الشراء الكاملة من تحديد الاحتياجات إلى استلام البضائع، وتقييم أداء الموردين وتفاوض العقود، ومراقبة المخزون وتحديث السجلات، وإعداد التقارير الدورية عن الأسعار والمشتريات، وضمان الالتزام بمعايير السلامة والجودة، وتنسيق العمل مع الأقسام الداخلية مثل المطبخ والمحاسبة، والبحث عن مصادر جديدة للمواد الغذائية والتجهيزات.

المتطلبات تشمل خبرة عملية لا تقل عن خمس سنوات في مجال المشتريات، وإلمام كامل بمهارات التفاوض الفعال، وإجادة اللغة الإنجليزية للتواصل مع الموردين internationaux، والقدرة على استخدام برامج إدارة المخزون والشراء، ومهارات تحليلية قوية لتقييم العروض واتخاذ القرارات، والالتزام بالمواعيد والدقة في العمل، والقدرة على العمل تحت الضغط وتحمل مسؤولية متعددة المهام.

المميزات تشمل راتب مناسب يُحدد بعد اجتياز المقابلة الشخصية بنجاح، وفرصة للعمل في شركة مطاعم رائدة بمنطقة القصيم، وبيئة عمل مهنية تشجع على التطوير المهني.

نصائح للقبول في الوظيفة: prépare لمقابلة العمل من خلال مراجعة خبراتك في التفاوض وإدارة الموردين، واذكر أمثلة ملموسة عن كيف خفضت التكاليف أو حسّنت جودة المشتريات في وظائفك السابقة، واظهر إجادتك للغة الإنجليزية من خلال محادثة قصيرة أثناء المقابلة، وابدِ اهتمامك بمعرفة تفاصيل سلسلة التوريد الخاصة بالمطاعم، وارتدِ ملابس رسمية تعكس جدّيتك واحترافيتك.