نُشر في: 2026-07-19
خباز خبز شباتي مطلوب فوراً للعمل في السعودية – راتب قابل للزيادة
نبحث عن خباز خبز شباتي ماهر للانضمام إلى فريق عمل مخبز متخصص في إنتاج الخبز الهندي والشباتي، وذلك في مدينة الرياض، المملكة العربية السعودية. الوظيفة تتطلب إعداد وتجهيز خبز الشباتي يومياً بجودة عالية وفق المعايير المطلوبة، مع الالتزام بإجراءات السلامة والنظافة الغذائية. هذه فرصة ممتازة لمحترفي الخبز الراغبين في العمل في بيئة مهنية ديناميكية.
المهام والمسؤوليات:
- إعداد عجينة الشباتي وفق الوصفات المحددة وضبط القوام المناسب.
- تشكيل وفرد العجينة يدوياً أو باستخدام الأدوات المخصصة لتحقيق السماكة المطلوبة.
- خبز الشباتي على الفرن أو الصاج مع مراقبة درجة الحرارة ووقت الطهي.
- الحفاظ على نظافة مكان العمل وتعقيم الأدوات والأسطح بشكل مستمر.
- فحص جودة الخبز الناتج والتأكد من مطابقته للمواصفات.
- إدارة المخزون من المواد الخام كالطحين والزيت والإبلاغ عن أي نقص.
- التنسيق مع فريق المطبخ لضمان تلبية الطلبات في الوقت المحدد.
- اتباع إجراءات الصحة والسلامة المهنية بدقة عند استخدام الفرن والمعدات.
الشروط والمتطلبات:
- وجود شهادة صحية سارية المفعول تثبت اللياقة للعمل في مجال الغذاء.
- إقامة قانونية سارية المفعول داخل المملكة العربية السعودية.
- خبرة سابقة في إعداد خبز الشباتي أو الخبز الهندي أو العمل في مخبز.
- القدرة على العمل تحت الضغط في أوقات الذروة.
- الالتزام بالمواعيد والنظافة الشخصية العالية.
- يفضل من يمتلك معدات خاصة أو أدوات خبز يدوية.
المميزات والفوائد:
- الراتب الأساسي 2500 ريال سعودي شهرياً.
- الراتب قابل للزيادة بناءً على الأداء والخبرة.
نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة:
- تأكد من تجهيز نسخة واضحة من الشهادة الصحية والإقامة قبل التقديم.
- أبرز خبراتك السابقة في إعداد خبز الشباتي أو أي نوع من الخبز المسطح في سيرتك الذاتية.
- كن مستعداً لإجراء اختبار عملي بسيط لإثبات مهاراتك في العجن والخبز.
- أظهر التزامك بالنظافة ومعايير السلامة، فهذا أمر أساسي في أي مخبز.
- إذا كنت تملك أدوات خاصة مثل صاج أو فرن محمول، فاذكر ذلك في المقابلة.