نُشر في: 2026-07-23
شيف عام مأكولات مصرية في السعودية – راتب 2500 إلى 3000 ريال
نبحث عن شيف عام متخصص في إعداد المأكولات المصرية للعمل في مطعم شهير داخل السعودية. يتولى الشيف مسؤولية تحضير أشهى الأطباق المصرية التقليدية مثل الكشري والملوخية والطعمية، مع ضمان الجودة والالتزام بمعايير النظافة. الراتب يتراوح بين 2500 و3000 ريال شهرياً.
المهام والمسؤوليات:- إعداد وتجهيز المأكولات المصرية بأنواعها.
- الإشراف على سير العمل في المطبخ وضمان الجودة.
- المحافظة على معايير النظافة والسلامة الغذائية.
- إدارة المخزون وتقدير كميات الطهي اليومية.
- تدريب الطهاة المساعدين على الوصفات المصرية.
- تطوير قائمة الطعام باقتراح أطباق جديدة.
- خبرة لا تقل عن سنتين في طبخ المأكولات المصرية.
- معرفة شاملة بالمطبخ المصري وأدواته.
- القدرة على العمل تحت الضغط ولفترات طويلة.
- شهادة صحية سارية المفعول.
- إقامة قابلة للتحويل (يفضل).
- راتب يتراوح بين 2500 و3000 ريال شهرياً.
- بيئة عمل احترافية.
- أبرز خبرتك في الأطباق المصرية الشعبية في سيرتك الذاتية.
- قدم نماذج أو صور لأعمالك السابقة إن أمكن.
- احرص على الحصول على شهادة صحية قبل التقديم.
- كن مستعداً لاختبار عملي أثناء المقابلة.