معلم شاورما خبرة - وظائف أبوظبي في مطعم سوري

يعلن مطعم سوري في مدينة محمد بن زايد بأبوظبي عن حاجته لتوظيف معلم شاورما (خبير شاورما، طباخ شاورما، محترف شاورما) من ذوي الخبرة للانضمام إلى فريق العمل. يتطلب الدور إعداد الشاورما بجودة عالية والحفاظ على معايير النظافة والجودة في مطبخ المطعم.

المهام والمسؤوليات

• تحضير وتجهيز لحوم الشاورما (دجاج ولحم) يومياً وفقاً للوصفات المعتمدة.
• تشغيل آلة الشاورما وتقطيع اللحوم بشكل احترافي.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية في منطقة العمل.
• إدارة المخزون من اللحوم والتوابل والخبز والتأكد من توفر المواد اللازمة.
• الإشراف على جودة التقديم والتأكد من رضا العملاء.
• مسؤولية تنظيف وصيانة معدات الشاورما بشكل دوري.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال تحضير الشاورما.
• القدرة على العمل تحت ضغط وفي ساعات دوام مرنة (بما في ذلك العطلات الأسبوعية).
• إجادة التعامل مع العملاء بروح عالية.
• معرفة تامة بإجراءات الصحة والسلامة الغذائية العالمية.
• الإقامة في منطقة أبوظبي أو القدرة على الانتقال إليها.

المميزات والفوائد

• راتب تنافسي.
• بيئة عمل مهنية في مطعم سوري مميز.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز في سيرتك الذاتية خبراتك المباشرة في إعداد الشاورما وتفاصيل عن أنواع المطاعم التي عملت فيها.
• جهز قائمة بأدوات تحضير الشاورما التي تتقن استخدامها لتعزيز ملفك المهني.
• أظهر شغفك بالجودة من خلال ذكرك لتطبيق معايير النظافة الصارمة في المطبخ.
• جهز نفسك لتقديم نموذج من إنتاجك (صورة سريعة) لرجال الأعمال خلال المقابلة إن أمكن.