مطلوب معلم مشاوي مع إقامة للعمل في مطعم خرطوشة عجمان

يعلن مطعم خرطوشة في عجمان عن حاجته لتعيين معلم مشاوي (خبير شواية/طباخ مشاوي) للانضمام إلى فريق العمل. تتطلب الوظيفة خبرة في إعداد المشاوي واللحوم على الشواية، مع الالتزام بمعايير الجودة والنظافة. سيكون مقر العمل في مطعم خرطوشة بعجمان، الإمارات العربية المتحدة.

المهام والمسؤوليات

• إعداد وشوي أنواع مختلفة من اللحوم والمشاوي وفقاً لوصفات المطعم.
• الإشراف على جودة المكونات الطازجة وضمان طهيها بشكل مثالي.
• الحفاظ على نظافة منطقة العمل وأدوات الشواية باستمرار.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سرعة تقديم الطلبات.
• مراقبة مخزون اللحوم والتوابل وطلب الإمدادات عند الحاجة.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحة المهنية.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة في مجال الشوي والمشاوي لا تقل عن سنتين.
• وجود إقامة سارية المفعول في الإمارات (شرط أساسي).
• القدرة على تحمل ضغط العمل خلال ساعات الذروة.
• الالتزام بالمعاملة الحسنة مع الزملاء والعملاء.
• المرونة في العمل بنظام الورديات، مدة الدوام 12 ساعة يومياً.
• الإقامة في عجمان أو القرب منها يعد ميزة إضافية.

المميزات والفوائد

• الراتب يتم تحديده بعد إجراء المقابلة الشخصية بناءً على الخبرة والكفاءة.
• بيئة عمل احترافية في مطعم ذو سمعة جيدة.
• فرصة للعمل ضمن فريق متماسك.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول

لزيادة فرص قبولك في هذه الوظيفة، ننصحك بالآتي: أولاً، تأكد من تحديث سيرتك الذاتية وإبراز خبراتك السابقة في مجال المشاوي بوضوح. ثانياً، جهز صوراً لأعمالك السابقة (مشاوي) إن أمكن لإظهار مهاراتك. ثالثاً، كن مستعداً لإجراء مقابلة عملية تثبت فيها كفاءتك في الشوي. رابعاً، أظهر التزامك بالعمل في بيئة سريعة ومرنة. خامساً، احرص على إظهار حسن الخلق والتعامل اللبق أثناء المقابلة.