فني دجاج محترف لتشفية وتقطيع البرستو في عجمان

نبحث عن فني دجاج محترف (متخصص تشفية دجاج، خبير تقطيع بروست، عامل تجهيز دواجن) للانضمام إلى فريق ملحمة تابعة لأسواق البركة في مدينة عجمان، الإمارات. تتطلب الوظيفة مهارة عالية في تشفية الدجاج وتقطيع البروست بدقة وسرعة، مع الالتزام بمعايير النظافة والجودة.

المهام والمسؤوليات

• تشفية الدجاج (إزالة العظام والجلد) وفقاً للمواصفات المطلوبة.
• تقطيع البروست (أجزاء الدجاج المخصصة للقلي) بأحجام متساوية واحترافية.
• الحفاظ على معايير النظافة الشخصية ونظافة مكان العمل والأدوات.
• الالتزام بكميات الإنتاج اليومية المطلوبة دون التأثير على الجودة.
• التعاون مع فريق الملحمة لضمان سير العمل بسلاسة.
• الإبلاغ عن أي نقص في المواد أو أعطال في المعدات للمشرف.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنتين في تشفية الدجاج وتقطيع البروست.
• إتقان استخدام سكاكين التقطيع الاحترافية وأدوات التشفية.
• سرعة في الأداء مع الحفاظ على الدقة والجودة.
• الإقامة في عجمان أو القدرة على الانتقال إليها.
• الالتزام بمواعيد العمل (فترات صباحية ومسائية).
• شهادة صحية سارية المفعول (يفضل).

المميزات والفوائد

• الانضمام إلى سلسلة أسواق البركة المعروفة.
• بيئة عمل منظمة ومستقرة.
• فرصة للتطور المهني في مجال تجهيز الدواجن.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في سيرتك الذاتية أمثلة محددة على سرعتك ودقتك في تشفية وتقطيع الدجاج.
• اذكر أسماء المطاعم أو الملاحم التي عملت بها سابقاً لتعزيز مصداقيتك.
• جهز صوراً أو فيديوهات قصيرة (إن أمكن) لأعمالك السابقة في تقطيع البروست.
• تأكد من حصولك على الشهادة الصحية قبل التقديم لتكون جاهزاً للبدء فوراً.