مدير مطعم مطلوب لمطعم وكافيه في دبي - راتب 4000-8000 درهم

يعلن مطعم وكافيه جديد في منطقة الشيخ زايد بدبي عن حاجته إلى مدير مطعم ذو خبرة إدارية. يشترط أن تكون المتقدمة مقيمة في دولة الإمارات العربية المتحدة ولديها خبرة سابقة في المجال الإداري. ساعات العمل 10 ساعات يومياً، والراتب يتراوح بين 4000 و8000 درهم إماراتي، بالإضافة إلى توفير السكن والإقامة والمواصلات.

المهام والمسؤوليات

• الإشراف على سير العمليات اليومية في المطعم والكافيه.
• إدارة فريق العمل وتوزيع المهام عليهم.
• مراقبة جودة الخدمة والطعام المقدم للضيوف.
• التأكد من التزام الفريق بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• إعداد قوائم الطعام بالتنسيق مع الطهاة.
• متابعة المخزون وطلبات المواد الغذائية.
• إعداد التقارير الدورية للإدارة العليا.

الشروط والمتطلبات

• إقامة سارية في دولة الإمارات العربية المتحدة.
• خبرة لا تقل عن سنتين في المجال الإداري بالمطاعم أو الكافيهات.
• مهارات قيادية قوية والقدرة على تحفيز الفريق.
• إجادة اللغة الإنجليزية تحدثاً وكتابة.
• القدرة على العمل تحت الضغط وساعات طويلة.

المميزات والفوائد

• توفير السكن والإقامة.
• توفير المواصلات.
• راتب يتراوح بين 4000 و8000 درهم إماراتي.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في سيرتك الذاتية إنجازات قابلة للقياس في إدارة المطاعم.
• جهز أمثلة محددة لتحسين خدمة العملاء أو خفض التكاليف.
• تأكد من أن سيرتك الذاتية تبرز الخبرة الإدارية في مجال الضيافة.
• كن مستعداً للحديث عن استراتيجيات إدارة فريق متعدد الجنسيات.