خباز إفرنجي متمرس للعمل في الشارقة – راتب وسكن متوفر

يعلن مخبز بلدي في الشارقة، الإمارات، عن حاجته إلى خباز إفرنجي (اختصاصي خبز فرنسي) للانضمام إلى فريق العمل. الوظيفة متاحة بدوام كامل، وتتضمن إعداد وتشغيل إنتاج الخبز الفرنسي والمعجنات الحرفية بجودة عالية. الموقع في الشارقة، ويوفر صاحب العمل راتباً تنافسياً وسكناً مجانياً للموظف.

المهام والمسؤوليات

• إعداد العجين وفق وصفات الخبز الإفرنجي التقليدية والمبتكرة.
• تشكيل الخبز (كرواسون، باجيت، خبز حرفي) وتجهيزه للخبز.
• تشغيل أفران المخبز ومراقبة درجة الحرارة ووقت الخبز بدقة.
• فحص جودة المنتجات النهائية والتأكد من مطابقتها للمعايير.
• تنظيف وصيانة أدوات ومعدات الخبز بشكل يومي.
• التنسيق مع فريق العمل لضمان سير الإنتاج بسلاسة.
• مراقبة مخزون المواد الخام (دقيق، زبدة، خميرة) وطلب التموين عند الحاجة.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الخبز الإفرنجي أو المعجنات.
• معرفة متقدمة بوصفات الخبز وتقنيات العجن والتخمير.
• القدرة على العمل في ساعات مبكرة من الصباح وضمن جدول مرن.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• إجادة العمل ضمن فريق وتحمل ضغط العمل.

المميزات والفوائد

• راتب شهري مجزٍ يتناسب مع الخبرة.
• سكن مجاني توفره جهة العمل.
• بيئة عمل مهنية ومستقرة.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز في سيرتك الذاتية خبراتك المحددة في الخبز الإفرنجي، مع ذكر أنواع المنتجات التي تجيدها.
• جهز صوراً لأعمالك السابقة (إن أمكن) لتوضيح مهاراتك العملية.
• تأكد من إدراج رقم الهاتف والبريد الإلكتروني الصحيحين للتواصل السريع.
• أظهر استعدادك للانتقال إلى الشارقة والعمل في مخبز بلدي.
• كن دقيقاً في ذكر سنوات الخبرة والشهادات المهنية إن وجدت.