نُشر في: 2026-08-19
مطلوب معلم شاورما دجاج في المنطقة الشرقية - فرصة عمل
نبحث عن معلم شاورما دجاج متمرس للانضمام إلى فريق عملنا في المنطقة الشرقية بالمملكة العربية السعودية. الوظيفة تتطلب خبرة عملية في تحضير الشاورما على أصولها، مع إتقان استخدام الصاج والتكا، والقدرة على العمل في بيئة مطعم سريعة الخطى. نحن نقدم بيئة عمل محترفة وفرصة لتطوير مهاراتك في مجال الطهي.
المهام والمسؤوليات
- تحضير شاورما الدجاج وفقاً للوصفات والمعايير المحددة للمطعم.
- تقطيع وتجهيز الدجاج والتتبيلات اليومية بجودة عالية.
- تشغيل وصيانة معدات الطهي (الصاج، التكا، الفرن).
- مراقبة جودة الطهي وضمان تقديم وجبات طازجة وشهية.
- الحفاظ على نظافة منطقة العمل وتعقيم الأدوات باستمرار.
- التنسيق مع فريق الطهي لضمان سير العمل بسلاسة خلال فترات الذروة.
- مراقبة المخزون من المكونات الأساسية وإبلاغ المشرف عند الحاجة للتوريد.
الشروط والمتطلبات
- خبرة لا تقل عن سنتين في تحضير شاورما الدجاج في مطاعم أو شاورما عربية.
- إتقان استخدام الصاج والتكا والفرن.
- معرفة بتحضير الخلطات والتتبيلات الخاصة بالشاورما.
- القدرة على العمل تحت الضغط وسرعة الإنجاز.
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
- الإقامة في المنطقة الشرقية أو القدرة على الانتقال إليها.
المميزات والفوائد
- راتب تنافسي حسب الخبرة والكفاءة.
- بيئة عمل احترافية وداعمة.
- فرص للتطور والترقية داخل المطعم.
نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة
- أظهر في سيرتك الذاتية خبراتك السابقة في تحضير الشاورما بوضوح، مع ذكر أسماء المطاعم التي عملت بها.
- جهز فيديو قصير (30 ثانية) يظهر مهاراتك في تقطيع الشاورما على الصاج، وقدمه مع طلبك.
- تأكد من أن لديك تصريح إقامة ساري المفعول إذا كنت غير سعودي.
- كن مستعداً لاختبار عملي فوري خلال المقابلة.
- أظهر حماسك واحترافيتك في التواصل مع المشرف.