معلم شاورما سوري للعمل في جدة - حي القصواء

عن الوظيفة

نبحث عن معلم شاورما سوري الجنسية للعمل في محل بمدينة جدة، وتحديداً في حي القصواء بشارع الأمير سلطان بن عبدالعزيز. الوظيفة تتطلب خبرة في تحضير الشاورما بأنواعها وإتقان فنون الطهي السوري، مع القدرة على العمل تحت ضغط وخدمة الزبائن بكفاءة. نحن نبحث عن شخص متمكن في مهنة الطبخ والتحضير، قادر على إدارة ركن الشاورما بمفرده وضمان جودة المنتج وسرعة التقديم.

المهام والمسؤوليات

• تحضير وتجهيز الشاورما بأنواعها (لحم ودجاج) وفقاً للوصفات المعتمدة.
• تقطيع اللحوم وتتبيلها وتجهيزها للشوي بشكل يومي.
• تشغيل آلة الشاورما ومراقبة درجة الحرارة لضمان النضج المثالي.
• تقديم الشاورما للزبائن بسرعة واحترافية مع الالتزام بمعايير النظافة.
• إدارة المخزون من اللحوم والخبز والخضروات والتوابل وطلبها عند الحاجة.
• تنظيف منطقة العمل وتعقيم الأدوات والمعدات بشكل دوري.
• التعاون مع فريق العمل لضمان سير العمل بسلاسة خلال فترات الذروة.

الشروط والمتطلبات

• الجنسية: سوري (شرط أساسي).
• خبرة لا تقل عن سنتين في تحضير الشاورما في مطاعم أو محلات متخصصة.
• إتقان مهارات التقطيع والتتبيل والطهي السوري.
• القدرة على العمل في بيئة سريعة وتحت ضغط.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• الإقامة في جدة أو القدرة على الانتقال إليها.
• المرونة في العمل لساعات طويلة وأيام العطلات.

المميزات والفوائد

• راتب تنافسي حسب الخبرة.
• بيئة عمل محترمة وداعمة.
• فرصة للعمل في حي حيوي ومزدحم.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في سيرتك الذاتية خبرتك المحددة في الشاورما السورية واذكر أسماء المحلات التي عملت بها.
• جهز صوراً لأعمالك السابقة (شاورما جاهزة) إن أمكن لإثبات مهارتك.
• تحدث بثقة عن قدرتك على العمل تحت ضغط وسرعة التقديم.
• أكد على التزامك بالنظافة الشخصية ومعايير سلامة الغذاء.