نُشر في: 2026-07-31
معلم بوفيه متخصص (شباتي - فطائر - معصوب) للعمل في الطائف
نبحث عن معلم بوفيه متمرس يجيد إعداد مجموعة متنوعة من المأكولات السعودية الشعبية، بما في ذلك الشباتي والفطائر والمعصوب والمطبق والعريكة والمحروقات والسندويشات، للانضمام إلى فريقنا في مدينة الطائف. هذه الوظيفة تتطلب مهارات عالية في تحضير الأكلات التقليدية وإتقان إعداد الشاي على الجمر والكرك، مع الالتزام بمعايير الجودة والنظافة. إذا كنت طاهي بوفيه محترفاً وتمتلك خبرة في هذا المجال، فهذه فرصة ممتازة لك.
المهام والمسؤوليات:
- إعداد وتحضير الشباتي بمختلف أنواعه بحرفية عالية.
- تحضير الفطائر المتنوعة (بالجبنة، اللحم، الزعتر، وغيرها).
- إعداد المعصوب والمطبق والعريكة والمحروقات حسب الطلب.
- تحضير السندويشات المتنوعة بجودة عالية.
- إعداد الشاي على الجمر والكرك بطريقة تقليدية مميزة.
- المحافظة على نظافة مكان العمل وتجهيزات المطبخ.
- التأكد من توفر جميع المكونات والمواد اللازمة للعمل يومياً.
- الالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية في المطبخ.
الشروط والمتطلبات:
- خبرة سابقة في إعداد أكلات البوفيه (الشباتي، الفطائر، المعصوب، المطبق، العريكة).
- إجادة إعداد الشاي على الجمر والكرك.
- شهادة صحية سارية المفعول (شرط أساسي).
- يفضل من لديه إقامة سارية الإقامة.
- الالتزام بمواعيد العمل والدوام اليومي.
- القدرة على العمل تحت الضغط في أوقات الذروة.
المميزات والفوائد:
- الراتب: 2000 ريال سعودي قابل للزيادة حسب الخبرة والكفاءة.
- مكان العمل في مدينة الطائف.
نصائح لزيادة فرص القبول في هذه الوظيفة:
- تأكد من تحديث شهادتك الصحية وتقديمها مع طلبك.
- أظهر مهاراتك في إعداد الأكلات الشعبية السعودية خلال المقابلة العملية.
- احرص على إبراز خبرتك في إعداد الشاي والكرك على الجمر.
- كن جاهزاً للعمل في أوقات مختلفة وتحت ضغط المطاعم.