Published: 2026-08-01
مطلوب خباز تميس في القصيم – وظيفة فورية 2025
يُعلن عن فرصة عمل لخباز تميس (خباز عربي / اختصاصي خبز تميس) في منطقة القصيم، المملكة العربية السعودية. الوظيفة متاحة بشكل فوري في أحد المخابز المتخصصة بإنتاج خبز التميس البلدي والعجائن الطرية. المرشح المثالي يتمتع بخبرة عملية في تجهيز عجينة التميس واستخدام فرن الطابون، مع الالتزام بمعايير النظافة والجودة.
المهام والمسؤوليات
- تحضير عجينة التميس وفق الوصفات المحددة وضبط قوامها ودرجة تخميرها.
- تشغيل فرن الخبز (طابون أو فرن آلي) ومراقبة درجة الحرارة لضمان نضج التميس بشكل متساوٍ.
- فرد العجينة وتشكيلها بأحجام متساوية قبل وضعها في الفرن.
- الإشراف على عملية الخبز اليومية لضمان الإنتاج المستمر دون تأخير.
- تنظيف معدات المخبز وأسطح العمل بعد كل دورة إنتاج للحفاظ على السلامة الغذائية.
- التنسيق مع فريق العمل لضمان توفر الطحين والمكونات الأساسية باستمرار.
- التحقق من جودة الخبز النهائي من حيث الطعم والملمس قبل التوزيع.
- الالتزام بمواعيد العمل المحددة وأوقات الذروة.
الشروط والمتطلبات
- خبرة لا تقل عن سنتين في خبز التميس أو الخبز البلدي.
- القدرة على العمل في بيئة حارة ورطبة داخل المخبز.
- معرفة جيدة بأنواع الطحين المستخدمة في صناعة التميس.
- إجادة التعامل مع فرن الطابون والأفران الآلية الحديثة.
- يفضل من يقيم في منطقة القصيم أو على استعداد للانتقال الفوري.
- لياقة بدنية تمكنه من الوقوف لساعات طويلة وحمل أوزان متوسطة.
- الالتزام بمعايير النظافة الشخصية والسلامة المهنية.
المميزات والفوائد
لم تذكر المزايا الإضافية في الإعلان الأصلي، ويُرجى مناقشة التفاصيل خلال المقابلة.
نصائح للتقديم والقبول
- أظهر مهاراتك العملية: قدم أمثلة عن خبراتك السابقة في خبز التميس وذكر أنواع الأفران التي تعاملت معها.
- كن دقيقاً في مواعيدك: الالتزام بالوقت يعكس جديتك في العمل، خاصة في المخابز التي تعتمد على الإنتاج المستمر.
- جهز سيرتك الذاتية مع ذكر تفاصيل الخبرة: اسم الجهة السابقة، المدة، ونوع الخبز الذي كنت تنتجه.
- احرص على التواصل في الأوقات المناسبة لضمان وصول طلبك بسرعة.