وظيفة طباخ محروقات في عشيرة سدير الرياض براتب 2200 ريال

يعلن مطعم في منطقة عشيرة سدير عن حاجته إلى طباخ محروقات متخصص في تحضير المشاوي والأكلات الشعبية. المطلوب طباخ محروقات ذو خبرة عملية في إعداد الأطباق المشوية باستخدام الفحم، للعمل ضمن فريق المطعم. الراتب الشهري المحدد للوظيفة هو 2200 ريال سعودي.

المهام والمسؤوليات:

• إعداد وطهي أنواع المحروقات والمشاوي مثل الكباب والشيش طاووق والمندي بدقة.
• الإشراف على جودة الطعام وضمان نضج اللحوم والدجاج بشكل مناسب.
• المحافظة على نظافة الشواية ومعدات الطهي وتعقيمها باستمرار.
• تحضير المكونات اليومية وتقطيع اللحوم والخضار حسب الطلب.
• التأكد من توفر المواد الخام وإبلاغ الإدارة عند الحاجة للتزويد.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة العامة في المطبخ.

الشروط والمتطلبات:

• خبرة سابقة في مجال طبخ المحروقات والمشاوي.
• القدرة على العمل تحت الضغط في أوقات الذروة.
• الإلمام بطرق شواء الفحم وإدارة درجة الحرارة.
• الالتزام بالمواعيد والانضباط في العمل.
• يفضل من لديه خبرة في المطاعم الشعبية.

المميزات والفوائد:

• راتب شهري ثابت قدره 2200 ريال سعودي.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة:

• أظهر مهاراتك في تحضير المشاوي والمحروقات أثناء المقابلة العملية.
• تحدث عن خبراتك السابقة في المطاعم التي تقدم أكلات شعبية.
• احرص على تقديم سيرة ذاتية مختصرة تبرز قدراتك في الطبخ.
• كن مستعداً لإثبات كفاءتك في التعامل مع الفحم والشواية.
• أظهر التزامك بالنظافة والسلامة الغذائية كأولوية.