مطلوب شيف سخن في مطعم مصري بالرياض - خبرة واسعة في المأكولات المصرية
مطلوب شيف سخن للعمل في مطعم مصري بمنطقة النسيم الغربي بالرياض، حيث يبحث المطعم عن طاهٍ متخصص في إعداد كافة المأكولات المصرية التقليدية والمحلية، بما في ذلك المحاشي، وطواجن العكاوي، والكوارع، والموزة، والكشري، مع ضمان جودة عالية واتباع الوصفات الأصيلة.
المهام والمسؤوليات تشمل إعداد جميع الأكلات المصرية بدقة واحترافية، الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة العمل، الالتزام بمعايير السلامة الغذائية، مراقبة جودة المكونات المستخدمة، والمساهمة في تطوير القائمة بناءً على تفضيلات العملاء، مع ضمان تقديم الأطباق في الوقت المحدد وبشكل جذاب.
الشروط والمتطلبات: خبرة واسعة في إعداد المأكولات المصرية والمحاشي وطواجن العكاوي والكوارع والموزة والكشري، ألا يتجاوز عمر المتقدم 35 سنة، وجود إقامة سارية في المملكة العربية السعودية، والقدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة فريق متكاملة.
المميزات والفوائد: راتب شهري قدره 2500 ريال، توفير السكن، توفير الوجبات الغذائية أثناء الدوام، وتوفير المواصلات من وإلى مكان العمل.
نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة: احرص على إظهار معرفتك العميقة بالوصفات المصرية التقليدية خلال المقابلة، جهز أمثلة عملية على أطباقك المميزة مثل الكشري أو المحاشي، وابدُ مرونة في التكيف مع بيئة العمل الجماعية ومواعيد الذروة في المطعم.