معلم كنافة وفرن وحلويات مطلوب فوراً في السعودية

نبحث عن معلم كنافة وفرن وحلويات ذو خبرة للعمل في أحد المطاعم في السعودية. يتطلب الدور إتقان تحضير الحلويات الشرقية والمعجنات مثل الكنافة والسمبوسة واللقيمات وبلح الشام. المرشح المثالي هو خبير في الفرن البلدي ولديه شهادة صحية سارية.

المهام والمسؤوليات:

• تحضير الكنافة بالفرن بجودة عالية
• إعداد السمبوسة بالفرن بأنواعها
• صنع الأصابع واللقيمات الطازجة
• تحضير بلح الشام وخلية النحل
• الإشراف على نظافة منطقة العمل ومعدات الفرن
• التأكد من جودة المكونات ومراقبة أوقات الطهي

الشروط والمتطلبات:

• خبرة لا تقل عن سنتين في تحضير الحلويات والمعجنات الشرقية
• إقامة قابلة للنقل (سارية المفعول)
• شهادة صحية سارية المفعول
• إتقان استخدام الفرن البلدي والحديث
• قدرة على العمل تحت ضغط وضمن فريق

نصائح للتقديم الناجح:

• أظهر في سيرتك الذاتية خبرتك المحددة في تحضير الكنافة والسمبوسة بالفرن
• تأكد من تحديث شهادتك الصحية قبل التقديم
• اذكر أمثلة على قائمة حلويات قمت بإعدادها في أماكن عمل سابقة