نُشر في: 2026-08-05
وظيفة معلم بيتزا وفطائر وفلافل في الرياض – راتب 2000 ريال
نبحث عن معلم متخصص في إعداد البيتزا والفطائر والفلافل للعمل في مطعم بمدينة الرياض، وتحديداً في حي الزهرة. الوظيفة تتطلب مهارات عالية في تحضير المأكولات السريعة والشعبية، مع الالتزام بمعايير النظافة والجودة. المرشح المثالي سيكون مسؤولاً عن إنتاج أصناف متنوعة من البيتزا والفطائر المحشوة والفلافل المقرمشة، مع ضمان تقديمها بشكل شهي وجذاب للعملاء.
المهام والمسؤوليات:
- تحضير العجائن بأنواعها وطهي البيتزا والفطائر وفقاً للوصفات المحددة.
- إعداد حشوات الفطائر والبيتزا باستخدام مكونات طازجة ومتنوعة.
- طهي الفلافل بطريقة احترافية مع الحفاظ على القوام والنكهة المميزة.
- مراقبة جودة المنتجات النهائية والتأكد من مطابقتها للمعايير.
- تنظيف وصيانة أدوات ومعدات المطبخ بشكل دوري.
- المساهمة في إدارة المخزون من المواد الخام والتوابل.
- الالتزام بتعليمات السلامة الغذائية والنظافة الشخصية.
- التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة.
الشروط والمتطلبات:
- خبرة سابقة في إعداد البيتزا والفطائر والفلافل (يُفضل خبرة لا تقل عن سنة).
- الإقامة في مدينة الرياض وتحديداً في حي الزهرة أو بالقرب منه.
- حمل شهادة صحية سارية المفعول تثبت اللياقة للعمل في مجال الأغذية.
- القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة.
- الالتزام بالمواعيد والانضباط في العمل.
- يفضل من لديه نقل كفالة جاهز أو قابل للتحويل.
المميزات والفوائد:
- راتب شهري 2000 ريال سعودي.
- إمكانية نقل الكفالة بعد اجتياز فترة التجربة بنجاح.
- بيئة عمل احترافية في مطعم نشط بحي الزهرة.
نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة:
- أبرز خبرتك العملية في إعداد العجائن والمقليات في سيرتك الذاتية.
- تأكد من أن شهادتك الصحية محدثة وجاهزة للتقديم.
- جهز صوراً أو أمثلة عن أعمالك السابقة في تحضير البيتزا والفطائر.
- كن دقيقاً في ذكر موقعك الحالي في الرياض لضمان مطابقة الشرط.
- أظهر استعدادك للعمل في أوقات الدوام الطويلة وفي عطلات نهاية الأسبوع.